Desde las montañas de Guji, al sur de Etiopía, llega Bule Hora, un café natural cultivado entre los 1.980 y 2.050 msnm, donde la tierra arcillosa y fértil, el clima templado y las lluvias regulares crean el entorno perfecto para una taza vibrante y compleja.

Producido por más de 1.100 pequeños caficultores y procesado en la estación de lavado de Mr. Melaku, este lote refleja el espíritu colaborativo de la comunidad de Bule Hora, una zona rodeada de bosques, vida silvestre y biodiversidad protegida.

En taza, Bule Hora ofrece un perfil dulce y afrutado, con notas a té negro, mantequilla, bergamota, miel y albaricoque. Su cuerpo medio-alto y acidez media crean una textura sedosa y envolvente, mientras que su tueste omni lo hace ideal para cualquier método de preparación. Con una puntuación de 85 puntos y certificación orgánica, representa la pureza y el equilibrio del café etíope en su forma más natural.

Los suelos ricos y el trabajo meticuloso de los productores permiten obtener granos densos y aromáticos, cuidadosamente secados al sol en camas africanas. Este proceso de secado natural potencia su carácter frutal, su dulzor y cuerpo, evocando la elegancia característica de los cafés de Guji.

Bule Hora es más que un café: es la unión de tradición, sostenibilidad y sabor. Un viaje al corazón de Etiopía, donde la naturaleza y la comunidad se encuentran en cada taza.